「美味しい和牛を買いたいけどどう選んでよいかわからない」「専門の精肉店で買ってみたいけど、敷居が高いと感じる」そう思って迷う方は多いのではないでしょうか。生産者直結の精肉店は、消費者にとって大変魅力的です。直接取引により生産者から仕�